Instructeur Keuken

1,55 fte
College voor Hotelmanagement en Gastronomie
Vervaldatum: 11 juni, 2018

Met ingang van het nieuwe schooljaar 2018-2019 ontstaat binnen het College voor Hotelmanagement en Gastronomie de volgende vacature voor Instructeur Keuken op de locatie Middelburg.

De functie:
De Instructeur verricht de volgende werkzaamheden:

  • verzorgen van instructie(lessen) aan groepen studenten in de praktijklessen in de keukens;
  • begeleiden van individuele studenten;
  • ondersteunen van docenten bij het verzorgen van onderwijsactiviteiten;
  • zorgdragen voor voorraadbeheer en bestellingen;
  • onderhoud en beheer onderwijsmateriaal, apparatuur, machines e.d. in de keukens.

De functie eisen:

  • relevante MBO-opleiding op niveau 4;
  • diploma Instructeur (v)mbo (of bereidheid deze te behalen);
  • ruime ervaring met het werken met en opleiden van studenten;
  • ruime ervaring als (chef-)kok in een professionele keuken.

De functie:  
De functie is conform het functieprofiel Instructeur en wordt gewaardeerd in functieschaal 7 (min. € 1.893,00 / max. € 2.842,00). Salaris en overige voorwaarden zijn conform de CAO MBO. 

Het betreft in eerste instantie een tijdelijk contracttot en met 31 juli 2019.

Informatie:
Voor informatie over de vacature kunt u contact opnemen met de heer Michel Schrier, teamleider van het College voor Hotelmanagement en Gastronomie, telefoonnummer 0118-558311/06-52338814.

De functiebeschrijving kunt u hieronder downloaden. 

De procedure:
De vacature wordt gelijktijdig zowel in- als extern vacant gesteld. Interne kandidaten hebben, bij gelijke geschiktheid, voorrang in de procedure. U kunt uw sollicitatie voor maandag 11 juni 2018 via de site www.scalda.nl indienen. Sollicitaties die niet via de site van Scalda binnenkomen kunnen wij helaas niet in behandeling nemen.

De sollicitatiegesprekken vinden plaats in week 25.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Download functieomschrijving

Solliciteer digitaal