Werken in aquacultuur betekent vooral bezig zijn met het telen van mariene organismen, vaak voor menselijke consumptie. Aquacultuur hoort bij Zeeland, net als Scalda Groen College. Logisch dus dat wij de opleiding hebben waarmee je als vakexpert teelt op water meteen aan de slag kunt in deze typisch Zeeuwse sector!
Als vakexpert teelt op water weet je alles over innovatief kweken van zoutwaterdieren (vissen, schaal- en schelpdieren) en het kweken en oogsten van zilte gewassen (zeekraal, wieren en algen). Je hebt veel kennis van de bedrijfsvoering en bent in staat om een team aan te sturen.
De werkzaamheden van een Vakexpert teelt op water zijn onder andere: zoutwaterdieren en/of zilte gewassen kweken en verzorgen, waterkwaliteit en controleren, klein onderhoud en reparaties, productverwerking, (…) etc.
De opleiding heeft een duidelijke link met de traditionelere teelt opleidingen van Scalda Groen College, en legt de nadruk op toegepaste mariene biologie en biobased business (een biobased economy is een wereld waarin de meeste grondstoffen uit de levende natuur komen).