Studenten strijden tijdens NK brood- en banketbakken

3 april, 2019
Scalda-studenten strijden tijdens NK brood- en banketbakken

Op dinsdag 9 april strijden onze bakkersstudenten Jan Zoet, Renske Ruyten, Sander van Oost, Hendrika Sperling en Martine de Rijke om de titel Nederlands Kampioen Brood- en Banketbakken. Tijdens het Nederlands Kampioenschap in Wageningen gaan zij proberen Zeeland op de kaart te zetten. 

De vijf studenten wisten op 28 februari tijdens de rayon jeugdvakwedstrijden van Zuid-west Nederland op Scalda locatie Podium in Middelburg in vijf van de zes verschillende klassen een eerste plaats te behalen. Door deze prestatie mogen deze vijf regiokampioenen dus strijden om de titel Nederlands Kampioen brood- en banketbakken.

In een tijdsbestek van vijf uur moeten Jan, Renske, Sander, Hendrika en Martine met andere studenten vanuit heel Nederland in competitieverband hun producten maken. Het NK vindt plaats in het gebouw van de Vakschool Wageningen.