Scalda-student wint zilver op NK brood- en banketbakken

9 april, 2015

Scalda-student Gerben de Looff (20) uit Meliskerke heeft de tweede prijs weten te bemachtigen tijdens het Nederlands Kampioenschap Brood en Banketbakken. De Scalda-studenten Elmar Schoote (21) en Kayleigh Segers (20), werden beide vierde in hun klasse. 

Op woensdag 8 april streden de Scalda-studenten met andere studenten uit het land in het gebouw van de Vakschool in Wagening. Zij kregen vijf uur de tijd om hun producten te maken. Na de vijf uur mochten de deelnemers alleen nog hun werkveld opruimen en hun eindresultaat etaleren. 

Na een lange dag zwoegen van de deelnemers en een spannend beraad van de jury startte om 19.00 uur de prijsuitreiking. De Scalda-studenten hebben het heel goed gedaan aldus hun docent Martin van Overloop. “Er zat zelfs nog wel meer in, maar helaas”.